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百香果茶有什么功效及作用?

百香果可谓是众多热带水果当中最为奇特的一种植物。从它的特性来看,它属于攀缘植物。它开出的花朵十分美丽,散发着十足的香味。那么百香果茶有什么功效及作用?

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百香果的果实球形或卵形,成熟时,果皮呈紫或黄色,革质,果肉白色,与果皮连接构成果实的外果皮,果实内具有多数黑或褐色种子,种子由1层薄膜(假种皮)包着,内含有芳香的汁液。百香果茶具有特殊风味,甜酸适宜,色泽鲜丽,富含维他命A,B,C及蛋白质。

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加糖百香果茶较受欢迎,一般所接受的糖与果汁的比例不宜大于55:100,也不可小于45:100,稀释倍率为1:30若加糖到55Brix(糖:果汁近于70:100),经1比4倍水稀释,可得到很好的百香果茶。加糖果汁茶的211X111罐,杀菌1.25分钟,中心温度达80`C杀菌后要转动,急速喷水冷却。

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百香果茶有生津止渴、去油腻、清肠助消化等功效,常吃更可改善肌肤粗糙。百香果的营养价值较高,含有维生素A. B族维生素及丰富的糖类、矿物质、蛋白质和脂肪,维生素C的含量也很高。

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饮用百香果茶可生津止渴、滋润肌肤、帮助消化、解油腻、预防感冒及补血安神。将百香果根晒干泡茶饮用,对关节炎有改善效果。  

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百香果茶有什么功效及作用?

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百香果茶的功效-镇静、助消化

欧洲的药剂师对百香果显示出浓厚的兴趣,因为它有一种糖苷,可用作一种镇静剂。在巴西,百香果茶作为一种消化剂,促进消化,可治疗人们的胃病。

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百香果茶的作用-美容

百香果含丰富的维生素A,维生素C,可改善皮肤粗糙。减少小细纹的形成;另外矿物质钾、钙、读、磷可保护血管。促进骨骼和牙齿的健康。现代中医认为,百香果性平,昧甘酸,可清肠去油腻,百香果茶开胃助消化、去燥热与化肌肤,是饭后保健助消化、美容养颜的养生茶。 chinapbc.com

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